Marché mondial en mutation

2025-10-20 | Calculs biliaires de bovins (FR), Ox Gallstones

Marché mondial en mutation des Calculs Biliaires de Bovins

Depuis l’été 2025, le marché mondial des calculs biliaires bovins a connu une recrudescence d’intérêt, principalement à cause des nouveaux accords commerciaux entre l’Uruguay, l’Agentine et la Chine. Ces accords, signés mi-septembre 2025, autorisent pour la première fois l’exportation directe de ces produits depuis l’Amérique du Sud vers le marché chinois de la médecine traditionnelle (MTC), où la demande reste forte pour le niu huang (牛黄), ingrédient de remèdes anciens comme l’Angong Niuhuang Wan.

L’Uruguay et l’Argentine espèrent transformer cette niche en une source de devises significative, avec des prix officiels valorisant pour les pierres de meilleure qualité. Plusieurs médias latino-américains (Ámbito, Uypress, Medios Públicos) ont confirmé que le pays compte aussi importer des calculs de pays voisins (Brésil et autres) pour les traiter localement avant réexportation, renforçant ainsi sa position comme hub régional.

Dynamique du marché chinois

En Chine, le débat public sur les prix et l’efficacité pharmacologique des produits contenant du niu huang s’est ravivé à l’automne 2025. Des journaux économiques (如《新快报》et《Eastmoney》) ont observé une baisse des prix du niu huang naturel, liée à une offre plus stable et à des contrôles renforcés sur la contrefaçon. Parallèlement, certains acteurs chinois promeuvent des substituts synthétiques ou issus de cultures cellulaires, cherchant à réduire la dépendance à l’importation.

Enjeux et perspectives

Le commerce des gallstones bovins illustre un marché à la croisée de l’agriculture, de la pharmacopée et de l’éthique. D’un côté, il ouvre des opportunités économiques pour les pays exportateurs d’Amérique du Sud ; de l’autre, il soulève des questions de traçabilité, bien-être animal et durabilité.
Les analystes prévoient que la demande chinoise restera stable à moyen terme, mais que la pression internationale pour des alternatives synthétiques augmentera, notamment sous l’effet des normes sanitaires et du contrôle des produits d’origine animale.